Strava je základ a súčasť životosprávy. Je potrebné prijímať dostatočné množstvo makroživín, a to sacharidov, vlákniny, tukov i bielkoviny. Všetky makroživiny sú nesmierne dôležité a musia byť v rovnováhe. A preto ak chcete schudnúť, nemusíte nič vylúčiť z jedálnička, prípadne ak sa snažíte stravovať zdravo, ale môžete si dať aj nejaký ten koláčik, napríklad v zdravšej verzii alebo s ovocím. Ribezlovy kolac je koláč, ktorý si môžete upiecť zo sezónneho ovocia, ktoré si viete dopestovať aj doma. Ríbezľový koláč si môžete upiecť v zdravšej verzii alebo z kysnutého či lístkového cesta. Je to len na vás, na aké cesto budete mať chuť.
Ríbezle sú vhodné na imunitu, pomáhajú udržiavať v pohode kardiovaskulárny systém či udržujú váš cholesterol
Ríbezle sú ovocím, ktoré rastie takmer v každej záhrade, kde sa pestuje ovocie či zelenina. Ríbezle sú ovocím, ktoré je plné vitamínu C, je to antioxidant i majú protizápalové účinky. Sú veľmi zdravé, a preto ich konzumácia je nevyhnutná, najmä teraz v období chrípky, pretože posilňujú imunitu. Bojujú proti vysokému cholesterolu, zlepšujú krvný obed a tiež udržujú správny krvný tlak., Zabraňujú tvorbe usadených, ktoré sa tvoria na vnútorných stenách ciev, čiže sa starajú aj o váš kardiovaskulárny systém. Najmä čierne ríbezle a ich pravidelná konzumácia udrží vaše srdce a cievy v kondícii. Konzumovať ich môžete na rôzne spôsoby, a to v kombinácii s iným ovocím, prípadne ich môžete primiešať do jogurtu, pripraviť z nich stopercentný džem alebo upiecť výborný ríbezľový koláč či muffiny. Na internete nájdete množstvo inšpirácií, ako si upiecť ríbezľový koláč na rôzne spôsoby. Určite nájdete recept, ktorý je vhodný aj pre malé deti či športovcov, ľudí, ktorí držia diétu a podobne, pretože namiesto cukru viete pridať čakankový sirup, med alebo stále viac obľúbený xylitol. Mnohé recepty sú aj vhodné pre začiatočníkov, a tak sa nemusíte báť, že nezvládnete upiecť koláč. Akýkoľvek ríbezľový koláč si môžete dopriať ku kávičke spolu s priateľmi alebo s rodinou. Ak milujete sladké jedlá, tak ríbezľový koláč z kysnutého cesta si môžete dopriať na obed či raňajky. Vždy je lepšie si dať domáci ríbezľový koláč než sladkosti, ktoré si kúpite v obchodoch a sú plné cukrov. Ak aj vy hľadáte inšpiráciu na skvelý ríbezľový koláč, ktorý si môžete upiecť z červených či čiernych ríbezlí, prípadne sa chcete dozvedieť viac, navštívte webovú stránku https://www.sweet-family.sk/